大理美食寻味攻略
大理以其独特的白族饮食文化闻名，以下推荐必尝菜品和餐厅：
- 乳扇：油炸或烤制奶制品，推荐复兴路老字号乳扇摊，口感酥脆带甜香。
- 酸辣鱼：洱海鱼烹制，苍山脚下白家院采用本地木瓜酸汤，鲜辣开胃。
- 喜洲粑粑：酥脆烤饼，喜洲古镇四方街的百年老铺最正宗。
- 生皮：白族传统生食猪肉，周城村农家乐提供新鲜处理版本，搭配特调蘸水。
Tips：古城人民路是小吃集中地，晚间夜市更有烤饵块、雕梅等特色小食。避免景区中心高价餐厅，深入小巷或本地村落体验更地道风味。
大理美食全攻略：必吃特色菜品与地道餐厅推荐
2025-09-06 02:07:34 浏览次数：
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